lørdag 30. juni 2012

Scones på en lørdag

Scones er et fantastisk bakverk. Kjapt og enkelt å slenge sammen, og så er det bare å bruke det man har i huset. Så da vi var tomme for ferskt bakverk i dag, ble det nybakte scones til frokost. Det ville jo faktisk tatt lengre tid å kjøre på butikken etter brød.


Og her er oppskriften
ca. 6-7 stk

Jeg lager stort sett ting på slump og oppskriften blir aldri den samme, men det blir like bra hver gang.

4-5 dl tørrvare (mel, havregryn, frø el.)
1,5-2 dl veske (melk, rømme, yoghurt, soyamelk, en skvett juice, vann...)
1-2 halvpiska egg
1-2 ts bakepulver
litt salt
evt. krydder
en slump olje, flytende margarin, smelta smør el.

Sleng sammen til en ganske flytende røre, spa et par spiseskjeer per scone på et bakebrett, kvern gjerne litt salt eller godt krydder på toppen og sett i ovnen på 225 grader, varmluft, 7, 8, 9-10 minutter (til de er gylne).

Vips så har du frokost på 15 minutter

Smaker også veldig godt med litt feta, hakkede urter eller rester av annet godt blandet i røra.

fredag 29. juni 2012

Tilbakeblikk

I dag er min kjære i Arendal for å levere nøklene til den nye eieren av vårt hjem gjennom godt over fire år. Hjemmet som har hatt hovedrollen på bloggen her. Hjemmet hvor vi har pusset opp bad, anlagt plen, plantet hekk, snekret levegger, lagt nye gulv... Ja, hjemmet vi har puslet med og fikset på og gjort til vårt.

Jeg skulle gjerne vært med sørover og sagt ha det en siste gang, men med terminen rett rundt hjørnet var det best at jeg ble igjen her. Så får jeg heller ta farvel med en aldri så liten bildekavalkade i stedet. 












Nå er det klart for et nytt liv, med nytt hus og snart et helt nytt lite menneske i "ny" by.

Jeg gleder meg!

Vindusfavoritten

Endelig har jeg brede nok vinduskarmer til at det går an å ha blomster i dem, og planen var å ha minst én orkidé i hvert vindu. 

Nå begynner jeg nesten å lure på om venninnene mine er tankelesere, for disse to skjønnhetene har vi fått i innflyttingsgave de siste dagene.



Jammen er jeg heldig som har venninner med så god smak!

torsdag 28. juni 2012

Sommerkveld


Lat sommerkveld med beina høyt og frisk sommerluft inn gjennom verandadørene. Deilig å kunne slippe sommeren rett inn i stua!


Sommer i nytt hus = nytelse

God sommer!

onsdag 27. juni 2012

Sa noen fotballsupporter?

Rosa ballerina med tyllskjørt og englevinger? Det er fars store skrekk. Og ender vi likevel opp med en liten prinsesse er det i hvert fall ikke på grunn av manglende innsats for å påvirke i andre retninger...


Allerede har den lille frøkna vår utstyr en garvet fotballsupporter kan være stolt av. 



Hvilke lag som gjelder kan det vel heller ikke være særlig tvil om. Her i huset er det Fredrikstad Fotball og Liverpool som gjelder. Så får vi heller se om mor tør å smugle inn noe i sort og hvitt etterhvert...

tirsdag 26. juni 2012

Jordbærfrokost

Ingenting er som frokost med jordbær fra egen hage!


Eller, hage og hage... Jeg falt for fristelsen og fikk med meg en nydelig jordbærplante med rosa blomster fra det lokale gartneriet i Arendal tidligere i sommer. Nå står den full av deilige jordbær som jeg kan plukke inn til frokost hver dag!

Det kaller jeg ekte hverdagsglede!




Når frokosten i tillegg kan nytes i gamle dessertboller fra barndommens sommerparadis og fuglene kvitrer gjennom en åpen verandadør, da er livet godt å leve!

Ønsker alle en nydelig sommerdag!

mandag 25. juni 2012

Blomster til meg

Nydelige blomster har jeg fått. 


Bukett med roser fra lillesøster, og hortensia og løvemunn fra jobb.
Begge bukettene fikk pynte opp hos mamma og pappa. Hos oss var det nemlig bare kaos da jeg fikk dem, og da er det jo godt de kan glede noen andre så lenge...

søndag 24. juni 2012

Velkommen

Etter en ufrivillig bloggepause (på grunn av trøbbel med nettinstallasjon og min manglende kunnskap når det gjelder mobilblogging) kan jeg endelig ønske velkommen inn i nytt hus!

Forrige lørdag var den store flyttedagen, og allerede er mye på plass, takket være masse god hjelp.


En helt ny opplevelse for oss er at vi faktisk er begynt å bruke spisebordet. Før stod det inne på kjøkkenet, og var ofte fullt av aviser, handleposer og annet rot som samlet seg. Nå har det fått plass i stua, eller, spisestua blir det jo faktisk, og er blitt et naturlig sted å sette seg ned med både frokost og middag.

Det viser hvor viktig plasseringen av møbler i et rom egentlig er.


Skikkelig koselig er det blitt i den nye spisekroken vår.

Vitrineskapene i bakgrunnen er vi også kjempefornøyde med. Vi trengte nemlig mer skapplass på kjøkkenet. Løsningen ble å kjøpe dører til noen av Billy-hyllene vi allerede hadde. Vi endte opp med aller billigste sort, og det ble akkurat så bra som vi hadde håpet. Masse deilig skapplass som ikke ruver i rommet, og som dessuten gir et ryddig inntrykk takket være frosta "glass" i dørene.


Nok et eksempel på hvor mye møbleringen har å si er denne godstolen. I Arendal sto den bortgjemt i et hjørne og blei lite brukt. Nå har den fått plass midt i stua, rett overfor de doble verandadørene, og vi krangler nesten om å sitte her.

Det er så utrolig deilig å slå opp begge dørene, slippe sommeren inn og sette seg godt til rette med dagens aviser!


Det begynner så smått å vises at det snart kommer småfolk i huset også. Ved siden av den gamle skjenken (som fungerte som tv-bord i gammelhuset) ligger babygymmen som jenta vår har arvet av en 9 måneder eldre tremenning. Det er utrolig gøy å arve så fine ting, og den er allerede blitt grundig testet av både små og store barn. Inkludert min kjære...

Vi hadde vel strengt tatt ikke trengt å ha den fremme enda, men den havnet her da den kom inn i huset, og det er så koselig med den lille påminnelsen om hun som snart skal ta den i bruk. Så her får den bli.


Det er et utrolig deilig hus vi har fått oss. Spesielt det å ha utgang til verandaen rett fra stua er noe vi har savnet veldig, og nyter til fulle. Og så er det spennende å se hvordan møblene vi allerede har kan brukes på en ny måte. 

Dette er også det første hjemmet min kjære og jeg innreder i fellesskap helt fra starten. Det blir spennende å se kontrasten fra vårt forrige hjem, hvor jeg stort sett hadde full kontroll...

Følg med videre, jeg har mye mer å vise!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...